Učenci OŠ Alojzija Šuštarja so modro rakovico kuhali na odklopu za fante
Navdušeni in radovedni fantje z OŠ Alojzija Šuštarja so se skupaj s svojima učiteljema v okviru aktivnosti »Odklop za fante« najprej pridružili naši ribiški ekskurziji, kjer so se preizkusili v lovu modrih rakovic in pripravi ulova. Ker jih je modra rakovica tako navdušila, so si zaželeli še bolj poglobljenega kulinaričnega izziva, zato smo zanje organizirali še kuharsko delavnico.
Tokrat so se naučili rakovice pravilno očistiti in iz njih pripraviti slastno pašto. Rezultat? Prazni krožniki čisto vseh udeležencev! Po več skupnih aktivnostih so fantje postali že pravi mali strokovnjaki za modro rakovico, ob tem pa spoznali tudi, zakaj je pomembno izbirati lokalne surovine, še posebej takrat, ko lahko z uživanjem invazivnih vrst pomagamo tudi našemu morju.
Aktivnosti v okviru projekta Slastna invazija so sofinancirane s strani Evropske unije iz Evropskega sklada za pomorstvo, ribištvo in akvakulturo (ESPRA), ki je bila podeljena preko javnega poziva LASR FERAL.