NAPOVED - Brodet z modro rakovico za malico v gostilni Beli Križ
Kaj za malico? Brodet z modro rakovico!
V Gostilni Beli Križ bo v torek, 11. avgusta 2026, v ponudbi malic prav posebna morska jed – brodet z modro rakovico.
Modra rakovica bo za en dan postala del ponudbe malic in pokazala, da se lahko ta invazivna vrsta znajde tudi v jedeh, ki jih dobro poznamo iz naše lokalne kulinarične tradicije.
Gostilna Beli Križ se s tem pridružuje projektu Slastna invazija, ki modro rakovico predstavlja tudi kot lokalno kulinarično priložnost.
Aktivnosti v okviru projekta slastna invazija so sofinancirane s strani Evropske unije iz Evropskega sklada za pomorstvo, ribištvo in akvakulturo (ESPRA), ki je bila podeljena preko javnega poziva LASR FERAL.
