NAPOVED - Modra rakovica na plovilu Resnik s P.E. Teraviva catering
Tokrat modra rakovica prihaja tja, kjer se njena zgodba pravzaprav začne – na morje.
Od avgusta 2026 dalje se projektu Slastna invazija pridružujeta tudi plovilo Resnik in P.E. Teraviva catering, kjer bo modra rakovica vključena v catering ponudbo na plovilu.
Gostje, ki se odločijo za catering, bodo tako lahko med kulinarično ponudbo poskusili tudi jed z modro rakovico ter jo spoznali nekoliko drugače, ne samo kot invazivno vrsto našega morja, temveč tudi kot zanimivo kulinarično sestavino.
Modra rakovica bo na voljo v okviru naročenega cateringa na plovilu Resnik.
Aktivnosti v okviru projekta slastna invazija so sofinancirane s strani Evropske unije iz Evropskega sklada za pomorstvo, ribištvo in akvakulturo (ESPRA), ki je bila podeljena preko javnega poziva LASR FERAL.
