NAPOVED - Večer modre rakovice v Restavraciji Marina Portorož

Po nepozabnem večeru modre rakovice, vas vabimo vas na drugo edicijo, ki bo v petek, 10. aprila 2026, ob 19. uri v Restavraciji Marina Portorož.

V sklopu projekta Slastna invazijavas vabimo na večer, kjer se bosta prepletla vrhunska kulinarika in odkrivanje nam manj poznanih morskih okusov. V ospredju bo modra rakovica, zanimiva in v svetu izjemno cenjena morska specialiteta, ki jo pri nas šele zares odkrivamo.

Chef restavracije Jernej Podpečan z ekipo, bo za to priložnost pripravil poseben meni, v katerem bo modra rakovica zaživela v dovršenih kulinaričnih interpretacijah.

To bo večer novih okusov, navdihov in posebnega srečanja z morsko sestavino, ki odpira vrata v drugačen in prefinjen svet mediteranske kulinarike.

Več informacij razkrijemo kmalu.



Aktivnosti v okviru projekta slastna invazija so sofinancirane s strani Evropske unije iz Evropskega sklada za pomorstvo, ribištvo in akvakulturo (ESPRA), ki je bila podeljena preko javnega poziva LASR FERAL.

Next
Next

Ko invazivna vrsta postane kulinarična zvezda: modra rakovica navdušila goste v restavraciji Rizibizi